Διαφήμιση
Newspedia.gr | Ειδήσεις, νέα για την εκπαίδευση, τους εκπαιδευτικούς, το σχολείο, την Παιδεία
Πέμπτη, 22 Μαΐου, 2025
  • Σύνδεση
Κανένα Αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Κανένα Αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Newspedia.gr | Ειδήσεις, νέα για την εκπαίδευση, τους εκπαιδευτικούς, το σχολείο, την Παιδεία
Κανένα Αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Διαφήμιση

Οι τηγανητές… πέτρες είναι η νέα τάση στο street food (φωτο, video)

24 Ιουνίου, 2023
Σε Viral, Κόσμος
Οι τηγανητές… πέτρες είναι η νέα τάση στο street food (φωτο, video)
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

To αποκαλούν «το πιο σκληρό φαγητό του κόσμου» και μοιάζει με μια παραδοσιακή κινεζική τηγανιά, με τη διαφορά ότι το βασικό συστατικό του είναι… πέτρες.

Πώς τρώγεται; Θα πρέπει να ρουφήξεις τις μικρές πέτρες για να απολαύσεις την πλούσια και πικάντικη γεύση του πιάτου, το οποίο προέρχεται από την ανατολική κινεζική επαρχία Χουμπέι. Στη συνέχεια τις φτύνεις – εξ ου και το όνομα του πιάτου: suodiu, που σημαίνει «ρούφα και πέτα».

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

«Χρυσό» μετάλλιο για τον Μίλτο Τεντόγλου – Περήφανοι όλοι οι Έλληνες!

Αυτές είναι οι τρεις ψυχούλες 6, 7 και 9 ετών, που σκοτώθηκαν στην επίθεση 17χρονου με μαχαίρι- “Πονάει η ψυχή μου”, ραγίζουν καρδιές τα μηνύματα των οικογενειών τους

Οι κινεζικές πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης έχουν γεμίσει τον τελευταίο καιρό με βίντεο από χρήστες που δοκιμάζουν το suodiu, ή δείχνουν πώς οι πωλητές του δρόμου μαγειρεύουν το ασυνήθιστο street food.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Οι πωλητές ρίχνουν λάδι πιπεριάς τσίλι πάνω σε βότσαλα που τσιγαρίζονται σε τηγάνι τεπανγιάκι, περιχύνουν σάλτσα σκόρδου και στη συνέχεια τα τηγανίζουν όλα μαζί με ένα μείγμα από σκελίδες σκόρδου και πιπεριές σε κύβους.

Καθώς προετοιμάζουν τα υλικά, αυτοί οι μάγειρες του πεζοδρομίου μερικές φορές αφηγούνται την κάθε τους κίνηση με ρίμες, σύμφωνα με βίντεο που ανεβαίνουν στο Xiaohongshu, το αντίστοιχο Instagram της Κίνας.

«Μια μερίδα μπαχαρικών ζωντανεύει το πάθος», λέει ο μάγειρας σε ένα βίντεο, προσθέτοντας ότι το πιάτο είναι τόσο δημοφιλές όσο και το αλκοόλ.

Οι αρωματισμένες πέτρες στη συνέχεια σερβίρονται σε κουτιά μεγέθους παλάμης. Κάθε μερίδα κοστίζει 16 γουάν, περίπου 2 ευρώ.

«Πρέπει να σας επιστρέψω τα βότσαλα αφού τελειώσω;» ρωτά ο πελάτης στο ίδιο βίντεο. «Πάρτε τα σπίτι σας για σουβενίρ», αστειεύεται ο μάγειρας. Το suodiu μαγειρεύεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Η συνταγή πέρασε προφορικά από γενιά σε γενιά βαρκάρηδων.

Τον παλιό καιρό, οι βαρκάρηδες μπορούσαν να ξεμείνουν στη μέση ενός ποταμού ενώ παρέδιδαν αγαθά και να τους τελειώσει το φαγητό.

Για να «βρουν την ευτυχία μέσα στην πίκρα», όπως αναφέρει σχετικό κινεζικό δημοσίευμα, μάζευαν πέτρες και τις μαγείρευαν με καρυκεύματα για να φτιάξουν ένα πιάτο.

Ετικέτες: street foodΚίνα
Share2Tweet1
Προηγούμενο άρθρο

Παγκόσμια ανησυχία για την ανταρσία της Βάγκνερ: Προειδοποίηση για κίνδυνο ταραχών σε όλη τη Ρωσία

Επόμενο άρθρο

Πριν Λίγο-Θρίλερ στη Μύκονο: Βρέθηκε σορός σε προχωρημένη σήψη μέσα σε οικοδομή

Σχετικά Άρθρα

Τρομακτικές εικόνες από τις πλημμύρες στην Κίνα – Ποτάμια «καταπίνουν» τα πάντα και βυθίζουν ολόκληρες πόλεις

Τρομακτικές εικόνες από τις πλημμύρες στην Κίνα – Ποτάμια «καταπίνουν» τα πάντα και βυθίζουν ολόκληρες πόλεις

22 Απριλίου, 2024

Τον κατακλυσμό του Νώε θυμίζουν οι εικόνες από την Κίνα και την επαρχία Γκουανγντόνγκ, όπου οι πλημμύρες έχουν σκεπάσει τα...

Μυστηριώδης πνευμονία σαρώνει στην Κίνα και γεμίζει τα νοσοκομεία

Μυστηριώδης πνευμονία σαρώνει στην Κίνα και γεμίζει τα νοσοκομεία

22 Νοεμβρίου, 2023

Κίνα: Τι αναφέρει το ProMed που πρώτο προειδοποίησε για τον κορονοϊό Συναγερμός έχει σημάνει στις υγειονομικές αρχές της Κίνας για...

Τον σκότωσε με Porsche τον εγκατέλειψε και έφυγε απο τη χώρα (video)

Τον σκότωσε με Porsche τον εγκατέλειψε και έφυγε απο τη χώρα (video)

6 Νοεμβρίου, 2023

Όχι μόνο άφησε νεκρό πίσω της τρέχοντας με 160 χλμ./ώρα αλλά την έκανε και με ελαφρά πηδηματάκια για την ...Κίνα....

Κινέζοι φοιτητές στη Σανγκάη μιλούν άπταιστα ελληνικά και γίνονται viral στο Tik Tok

Κινέζοι φοιτητές στη Σανγκάη μιλούν άπταιστα ελληνικά και γίνονται viral στο Tik Tok

14 Νοεμβρίου, 2022

Μια Tik Toker από την Κίνα μπήκε για ρεπορτάζ μέσα στο τμήμα Νεοελληνικών Σπουδών της Σανγκάης και το βίντεό της...

ΟΗΕ: Το 2023 η Ινδία θα γίνει η πολυπληθέστερη χώρα του κόσμου – Στη 2η θέση η Κίνα

ΟΗΕ: Το 2023 η Ινδία θα γίνει η πολυπληθέστερη χώρα του κόσμου – Στη 2η θέση η Κίνα

11 Ιουλίου, 2022

Πάνω από το ήμισυ της προβλεπόμενης αύξησης στον παγκόσμιο πληθυσμό έως το 2050 θα αφορά οκτώ χώρες, Κονγκό, Αίγυπτο, Αιθιοπία,...

Επόμενο άρθρο
Πριν Λίγο-Θρίλερ στη Μύκονο: Βρέθηκε σορός σε προχωρημένη σήψη μέσα σε οικοδομή

Πριν Λίγο-Θρίλερ στη Μύκονο: Βρέθηκε σορός σε προχωρημένη σήψη μέσα σε οικοδομή

Μίλτος Τεντόγλου: Απογειώθηκε! Κορυφαία επίδοση στο άλμα εις μήκος για το 2023 στην Ευρώπη (video)

Μίλτος Τεντόγλου: Απογειώθηκε! Κορυφαία επίδοση στο άλμα εις μήκος για το 2023 στην Ευρώπη (video)

Παρακαλώ συνδεθείτε για συμμετοχή στην συζήτηση

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • Alfavita (24.290)
  • Esos (4.554)
  • Fresh Education (1.528)
  • ipaidia (10.690)
  • Lifestyle (981)
  • Viral (454)
  • Webex (12)
  • Αθλητικά (121)
  • Αναπληρωτές – Ωρομίσθιοι (285)
  • Αξιολόγηση εκπαιδευτικών (126)
  • Αποσπάσεις – Μεταθέσεις (20)
  • Απόψεις (133)
  • Βάσεις (84)
  • Γλωσσομάθεια (16)
  • Γονείς (739)
  • Γυμνάσιο (7)
  • Δευτεροβάθμια (788)
  • Δημοτικό (16)
  • Δια Βίου Μάθηση (25)
  • Διορισμοί (40)
  • Ειδήσεις (144)
  • Ειδήσεις (723)
  • Ειδική Αγωγή (51)
  • Εκπαίδευση (2.137)
  • Εκπαιδευτική πολιτική (988)
  • Εκπαιδευτικό Υλικό (12)
  • Εκπαιδευτικοί (1.088)
  • Ελλάδα (6.123)
  • ΕΠΑΛ (8)
  • Επιμόρφωση (64)
  • Εργασία (96)
  • Θέματα Εξετάσεων (36)
  • Θρησκεία (51)
  • Ιδιωτικά (15)
  • Ιδιωτικά (61)
  • Ιδιωτική Εκπαίδευση (23)
  • ΙΕΚ (43)
  • ΙΕΠ (12)
  • Κόσμος (1.166)
  • Λύκειο (6)
  • Μαθητές (685)
  • Μεταθέσεις (35)
  • Μεταπτυχιακά (8)
  • Μηχανογραφικό (38)
  • Νηπιαγωγείο (10)
  • Νομοθεσία (38)
  • Οικονομία (324)
  • Πανελλαδικές (441)
  • Περιβάλλον (145)
  • Πολιτική (469)
  • Πολιτισμός (181)
  • Προβολή (3)
  • Πρωτοβάθμια (552)
  • Ροή (40.980)
  • Σεμινάρια – MOOC (33)
  • Στελέχη Εκπαίδευσης (31)
  • Σύλλογοι – Ομοσπονδίες (228)
  • Συνέδρια – Ημερίδες (57)
  • Συνταξιοδοτικό (41)
  • Συντονιστές (11)
  • Τεχνολογία (218)
  • Τράπεζα θεμάτων (7)
  • Τριτοβάθμια (546)
  • Υγεία (848)
  • Ύλη Εξετάσεων (12)
  • Υπ. Παιδείας (976)
  • Φοιτητές (417)
  • Χρήσιμα (7)
Newspedia.gr

Νέα Ανεξάρτητη σελίδα ειδήσεων για την Εκπαίδευση. Όλα τα νέα για εκπαιδευτικούς, γονείς, φοιτητές και μαθητές. Νομοθεσία, Αποσπάσεις, Μεταθέσεις, Συνταξιοδοτικό και όλες οι κατηγορίες της Παιδείας που σας ενδιαφέρουν.

© 2023 Newspedia.gr.

  • Newspedia.gr
  • Πολιτική cookies
  • Όροι χρήσης
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Κανένα Αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • Home 2
  • Newsletter
  • Newspedia.gr – Ειδήσεις για την εκπαίδευση, τους εκπαιδευτικούς, την παιδεία
  • Sample Page
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία
  • Όροι χρήσης – Πολιτική απορρήτου
  • Πολιτική σχετικά με Cookies
  • Πουλιόπουλος Άκης – Παρουσίαση Διπλωματικής Εργασίας

© 2023 Newspedia.gr.