Οι καταγγελίες των εργαζομένων που δουλεύουν σεζόν στην εστίαση είναι γνωστές, με απάνθρωπες συνθήκες διαμονής και χαμηλούς μισθούς να είναι συχνά η πραγματικότητα για πολλούς νέους.
Το τελευταίο 24ωρο, μια αγγελία για βοηθό κρύας κουζίνας στη Σέριφο έχει γίνει viral για την ειλικρίνειά της. Η αγγελία, που αναρτήθηκε σε σελίδα για μάγειρες και ζαχαροπλάστες, αναφέρει ότι προσφέρεται ικανοποιητικός μισθός, πλήρης ασφάλιση, και διατροφή με πλήρη γεύματα από την κουζίνα, καφέ, αναψυκτικά, και νερό. Η διαμονή παρέχεται σε ανακαινισμένο και καθαρό σπίτι με αυλή, πάρκινγκ και θέα θάλασσα. Επιπλέον, καλύπτονται τα μεταφορικά έξοδα από και προς το νησί, προσφέρεται ένα ρεπό την εβδομάδα, και τα tips μοιράζονται σε όλους. Δίνεται επίσης και μπόνους.
Η αγγελία τονίζει ότι οι συνθήκες εργασίας είναι ανθρώπινες, χωρίς 12ωρα και εξαντλητική εργασία. Αναζητούν συνεργάτες και όχι δούλους, και ζητούν μόνο σεβασμό, ειλικρίνεια και όρεξη για δουλειά.
Η αγγελία δεν παραλείπει να αναφέρει και τα αρνητικά: η σεζόν είναι μικρή, μόλις 3 μήνες, με έντονη δουλειά, τρέξιμο και άγχος. Το μαγαζί είναι μικρό, με 20 τραπέζια.
Τέλος, η αγγελία επισημαίνει ότι όλα αυτά μπορεί να φαίνονται πολύ καλά για να είναι αληθινά, ειδικά σε εποχές όπου οι συμπεριφορές πολλών εργοδοτών είναι τραγικές. Ο εργοδότης τονίζει ότι του αρέσει να συμπεριφέρεται με σεβασμό και κατανόηση προς τους εργαζόμενους, όπως θα ήθελε να του συμπεριφέρονται και οι άλλοι.
Ολόκληρη η αγγελία:
Ψάχνουμε ΑΜΕΣΑ για βοηθό κρύας κουζίνας (με εμπειρία ή χωρίς) για να κλείσουμε την ομάδα μας.
Παρέχονται τα εξής:
Ικανοποιητικός μισθός (δεν εννοώ τα 1200€ ως ικανοποιητικό μισθό)
Πλήρης ασφάλιση με όλα τα νόμιμα επιδόματα (όχι μισά, φοιτητικά, 1 τον μήνα) κλπ.
Πλήρης διατροφή (όχι τοστακι και Coca Cola, πλήρη γεύματα μαγειρεμένα στην κουζίνα μας καθώς και τον καφέ σας, το αναψυκτικό σας, το νερό σας κλπ)
Διαμονή σε σπίτι πλήρως εξοπλισμένο με συγκάτοικο. Πλήρως ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΜΕΝΟ και ΠΕΝΤΑΚΑΘΑΡΟ με αυλή, parking και θέα θάλασσα.
Μεταφορικά έξοδα από και προς τη Σέριφο
Tips (παίρνουν όλοι, όχι μόνο το service)
8ωρο (πολύ σπάνια να χρειαστεί 1 ώρα παραπάνω – αν χρειαστεί πληρώνεται υπερωρία)
1 repo την εβδομάδα (η ξεκούραση είναι σημαντική για όλους)
Bonus στο τέλος της χρονιάς εφόσον πάμε καλά (και τα 3 προηγούμενα χρόνια δώσαμε)
Οι συνθήκες δουλειάς είναι ανθρώπινες.
Δεν δουλεύουμε μέχρι να πέσουμε κάτω.
Δεν δουλεύουμε 12 ώρες την ημέρα.
Δεν ψάχνουμε για δούλους.
Ψάχνουμε για συνεργάτες.
Το μόνο που ζητάμε είναι σεβασμό, ειλικρίνεια και όρεξη για δουλειά.
Για να μην τα λέω όλα τέλεια και θετικά και αναρωτιέστε ποιον λάκκο έχει η φάβα…
Η σεζόν είναι μικρή (3 μήνες)
Έχει δουλειά.
Έχει τρέξιμο.
Κάποιες φορές έχει άγχος να βγει η δουλειά.
Είμαστε ένα μικρό μαγαζί με 20 τραπέζια.
Είμαστε το καλύτερα βαθμολογημένο μαγαζί σε όλη την Σέριφο.
Αλλά ως το καλύτερα βαθμολογημένο μαγαζί, όλοι θέλουν να έρθουν σε εμάς.
Και δεν το λέω για να το παίξω κάποιος.
Αλλά γιατί πραγματικά δεν βλέπουμε τον πελάτη σαν τσέπη.
Κοιτάμε να είμαστε όλοι ευχαριστημένοι.
Να φύγουν με μια ωραία ανάμνηση από την Σέριφο (και την Ελλάδα γενικότερα) και όχι να νιώθουν ότι τους εκμεταλλευτήκαμε.
Πελάτες και συνεργάτες.
Η σεζόν πάει μέχρι και Σεπτέμβριο.
Ιδανική για φοιτητές/φοιτήτριες.
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλώ καλέστε στο (…) ή μήνυμα στο messenger.
ΥΓ Γνωρίζω ότι όλα αυτά φαίνονται πολύ καλά για να είναι αληθινά.
Ειδικά σε αυτές τις εποχές που οι συμπεριφορές που ακούω από διάφορους εργοδότες είναι τουλάχιστον ΤΡΑΓΙΚΕΣ.
Προσωπικά όμως, μου αρέσει να συμπεριφέρομαι σε αυτόν που φεύγει από το σπίτι του και έρχεται να συνεργαστούμε, όπως θα μου άρεσε να μου συμπεριφέρονταν και εμένα.
Με σεβασμό και κατανόηση.
Κανείς δεν φεύγει από το σπίτι του για πλάκα. Όλοι έχουμε ανάγκες και προσωπικά τις σέβομαι απεριόριστα.
